仙人掌果实的作用 仙人掌果怎么吃 | 百科知识

相信大家对于仙人掌并不陌生，它在我们的生活经常可以看见，人们口中称为的“太阳花”。很多人看见过它开花，却没有吃过仙人掌果。那么，仙人掌果实的作用有哪些呢?仙人掌果怎么吃呢?下面就随小编一起来了解一下吧!

仙人掌果作为一种比较罕见的水果，里面的果肉一般多汁呈肉质，一小部分为干果。形状一般都是不规则的，有梨状、圆状以及棍棒形等。这类果实的表面有刺座以及鳞片等。种类主要分为白色、金紫色以及酸仙人掌果三种。白仙人掌果的果肉为浅绿色，金紫仙 人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。

一、仙人掌果实的作用：

1、仙人掌果实可以行气活血

它可以促使人体的血液循环，适用于医治血瘀证。

2、祛湿退热

这类果实的味道比较苦，可以清心降火，安心凝神，此外还可以去除人体血液里的热毒。对于经常上火的人士食用是非常有效的。

3、它还能起到抗氧化作用

这类果实有着抗氧化作用，能降低一系列辐射引起的过氧化反应。

4、养颜护肤

这类果实内含丰富的胡萝卜素，所以它可以促进人体皮肤的新陈代谢，使皮肤有色泽紧致。

5、恢复伤口

这类果实能够加速伤口的恢复，致使皮肤紧致细腻、避免皮肤干枯、降低皱纹等作用，这是因为它里面含有大量的抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。

二、仙人掌果怎么吃

1、这类果实只有把表面的果皮及尖刺去除才可直接食用。假如放冰箱里冷冻后再吃，果肉的口感会更为嫩滑爽口。

2、将果肉取出，用蜂蜜和温开水进行调制，效果非常好，鲜甜可口。

3、可以用来炼糖和酿酒。

4、将果实里面的果肉取出放入搅拌机里打碎，然后用滤网去籽，就可直接饮用或加入牛奶喝。

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