简单盘饰怎么做 3种蔬菜盘饰让您食欲大增 | 百科知识

在烹饪美食时，一定要加上一些简单的盘饰，因为，它不但能增加菜式的美感，而且还可以让人食欲大增，那么，简单盘饰怎么做呢?下面我们就来介绍3种蔬菜盘饰让您食欲大增。

简单盘饰怎么做：

一、简单盘饰怎么做---番茄花制作

【材料】

番茄1个

【步骤】

1、将番茄洗好，准备一把锋利的刀。

2、像削苹果一样，一圈一圈削下番茄皮。

3、取一段长的皮，将表皮那一面向内卷起。

4、卷好后，加上一些绿叶点缀即可。

【小提示】

1、尽量选硬的番茄，这样皮好削一些。

2、皮要削薄一点，不要断。

2、想做大花朵的话，要将整条皮卷起来，小花朵的话可以取其中的一小段卷起。

二、简单盘饰怎么做---胡萝卜花

【材料】

胡萝卜1个，牙签2根，盐适量

【步骤】

1、将胡萝卜洗好，去皮。

2、将胡萝卜顶端去除，切成1毫米厚的片，切10片左右即可。

3、要切薄一点，能隐约透光。

4、将切好的片，放入水里，加10克盐，浸泡12分钟。

5、取出一片胡萝卜对折。

6、将对折的胡萝卜片从一端卷起。

7、穿入牙签将卷起的片固定。

8、再取一片对折的片，将相邻的部位用两个牙签串好。

9、依次一个叠一个，穿一圈。

10、最后取出不对折的胡萝卜片，将相邻的2个牙签串起来，然后依次一片叠一片，穿一圈，最后用绿叶装饰即可。

【小提示】

1、盐水浸泡可让胡萝卜片软一点。

2、最好去一下皮，萝卜片要去皮，不然放盐水里中会变黑。

3、做好的萝卜花可保存7天左右。

三、简单盘饰怎么做---心里美萝卜花

【材料】

萝卜1个，牙签2根

【步骤】

1、准备好萝卜和刀。

2、将萝卜去皮，切1-2毫米厚。

3、将切好的萝卜片，切成半片半片状。

4、取出一片，从一端卷起，用牙签串成十字型固定。

5、再取出一片萝卜片对折。

6、将对折的萝卜片，用两个牙签串起来。

7、依次一个叠一个。

8、穿一圈。

9、取一片萝卜片，不对折，再将两个牙签穿起来，一片叠一片，穿一圈，在加上绿叶点缀即可。

【小提示】

1、萝卜片要切薄一点。

2、心里美萝卜片比较大，不易放盐水中浸泡。

3、做好的萝卜花可放清水中7天。

文章总结：好了，关于简单盘饰怎么做的相关知识就介绍到这里了，其实，盘饰的做法很简单，只要准备要材料，然后按步骤一步一步进行即可，但是在操作时，一定要有耐心，否则很难做出漂亮的盘饰。