黑木耳的营养功效 常吃黑木耳有什么作用 | 百科知识

黑木耳，是一种长得像人耳、色泽或黑或褐的一种可吃的菌类生物，也是餐桌上各种佳肴的搭配食材，相信每个人都或多或少吃过一些，那么黑木耳的营养功效有哪些呢，且看本文为您一一详述。

1、润肤好物

大家都知道，维生素E成分有着帮助皮肤变得更有弹性、让丽人们留住青春的本领，许多女孩还经常去药店购买各种品牌的维E胶囊，其实，看似平凡的黑木耳就可以达到我们的要求，它所含有的维E成分甚至是许多珍贵物品所缺少的，所以想要补充这一元素的朋友，多吃黑木耳即可。

2、减肥排毒

低卡低热量的它不仅可以帮助追求极致身材人士保持窈窕体型，黑木耳的营养功效之丰富的纤维还可以促进肠道蠕动，一改其他减肥方式因为进食量过少而引起便秘的通病，在排便时像“清道夫”一样把有害物质一起清扫出体外。

3、素中之荤

如果说黑木耳的营养功效在女性朋友中备受推崇的是它的美容和排毒功效的话，那么它里面不亚于肉食的蛋白质含量就是不喜吃荤，又想要补充蛋白质的素食主义者们不错的选择，广大男性朋友常吃黑木耳还能让肌肉变得更加结实强壮哦。

4、防治结石

对于一些结石患者，医生给出的日常食疗菜单中，黑木耳最为常见，这也是基于它能够对结石中的一些成分起到化解的作用，黑木耳的营养功效在这方面让人非常惊艳的就是它可以快速地缓解初患结石患者的疼痛。

5、软化血管

心脑血管疾病人群最忌讳的就是血液不畅导致的凝结成块现象，而黑木耳重点钙质和维生素K、镁这些成分可以很好地缓解凝血问题，从而达到软化血管、防治冠心病和血栓等疾病的功效。基于这一点，女性月经或者妊娠期间应该减少进食黑木耳。

6、乌黑发质

黑木耳的营养功效得到老一辈人们夸赞还有一个重要原因就是它所含的丰富的铁和铜等微量元素成分可以使得白发仿佛被重新注入了血液般再次恢复乌黑亮丽的颜色。

小编结语：好了，以上就是集滋养身体、补血乌发、通便瘦身等多重本领于一身的黑木耳的营养功效介绍了，希望大家在日常生活中充分利用起来，巧妙搭配到各种菜肴中，让它发挥出应有的功效。