野花生的药用价值 吃野花生有什么好处 | 百科知识

很多食物都是可以当作中药来治病的，野花生也不例外，那么它到底是什么样的东西，具有什么样的药用价值呢?小编这里要从普通的花生开始说起，以免大家把花生和野花生混淆了。下面和小编一起来看看吧!

大家都有吃过花生吧，我们常见的花生可以分为白皮花生和红皮花生两种。红皮花生的营养价值是非常高的，而我们平时吃的一般都是白皮花生，在购买的价格上白皮花生的价格是会更便宜的。花生除了在白皮和红皮上有区分外，同时还能区分为人工养殖的花生和野花生。通常情况下野花生是自然地生长在山上的，所以平时很少见得到。

野花生的介绍：

野花生又名决明子、假绿豆，它是一年生草本豆科植物决明的全草或叶子。植株都是可以入药的，具有祛风、清热、明目等作用，还能治疗流行性感冒，普通感冒等症状。其花生果壳内的种子被称为花生米或花生仁，它由种皮、子叶和胚三个部分组成的。种皮的颜色为淡褐色，有些是浅红色的。种皮内为两片子叶，是乳白色或象牙色的。

吃野花生有什么好处：

1、野花生它具有排毒和排油腻这样的好处，也能清热平肝，同时还能降脂降压和润肠通便的效果。野花生还可以养肝明目，野花生也是可以泡茶食用的，能够治疗失眠和电脑族疾病。有些容易上火的人可以直接吃一些煮熟的野花生。

2、野花生全身都是宝，这的花朵是可以制作花草茶的，可以将野花生的花朵和决明子一起炒熟后再泡开水喝。野花生是能通便的，同时它还能降压和明目，能起到减少脂肪的作用。这里要注意的是阴虚的人最好少吃决明子，吃了会让体内更加燥热。

3、野花生可以和一些花草茶进行搭配的泡水食用的，也能和蜂蜜合饮。有便秘老毛病的人可以多吃些，因为它是一种可以润肠通便的东西，它的制作方法也很简单的，可以炒着吃，可以煮水吃。在吃野花生的时候，最好不要将花生壳剥掉，等它熟了之后再剥，这样会更有营养的。

小编总结：以上关于野花生的药用价值及吃野花生有什么好处的相关内容，小编今天就给大家介绍到这里吧!现在对于普通的花生和野花生的了解更深了吧!秋季来了如果你是属于抵抗力较弱的人，不妨吃点野花生，对于预防感冒是很有效的。