打造健康美味新生活——主火中置

很多人在享受烹饪乐趣的时候，常常会碰到这样的烦恼：燃气灶想开大火加快燃烧，但又浪费煤气，容易产生异味，甚至导致胸闷恶心，看着满桌的美食也没了食欲。有时候，这种难闻的气味还会飘到客厅，甚至存在一定的安全隐患……之所以会出现这样的问题，是因为传统燃气灶主火都是放在外环，无法从技术上解决热流量、热效率、CO排放量等关键技术指标的平衡问题。
科恩厨房电器一直倡导现代、人性、智能的生活方式，为减少用户在生活中遇到这种危害，科恩的燃气灶采用了高新技术——主火中置技术，在加快烹饪速度的同时，保护家人的健康。那么，什么是主火中置技术呢？
主火中置是根据燃烧动能和流体力学等原理，结合火焰燃烧特点，将传统燃气灶的主环内环火、外环火改为中环火，运用黄金比例公式，在燃气灶燃烧工作区域找到火焰燃烧的*佳位置，将内环直径确定为100mm，在这个加热区域内，火力集中烹饪于关键位置，热量不外流，燃烧时间比普通的燃气灶大大缩短，废气排放量也大大减少，同时还提高燃烧效率，使火焰冲击力更加强劲，燃气燃烧更加充分，有节能、减排等环保、经济效益。
主火中置，还配备有独创的双角度导火槽，使火焰内旋内聚，活力持续有效释放，热能不四散流失，利用率更高。
正是因为上述优点，主火中置技术一直被广泛引用，有人甚至称它为生活唯美的技术解决方案。它在自然地呼吸中准确捕获您要的美味与健康，从此之后，美味无需等待，空气也变得更加纯净。