食物不背这个锅 “冰箱病”多半是冰箱没清洁好 | 行业新闻 | 新闻

炎炎夏日，最爽的是拿出冰箱里冰冰凉的美食大快朵颐，最惨的则是刚吃完就上吐下泻奔厕所！稍有不适，我们就下意识的“怪罪”食物，殊不知，储藏环境不佳也会是幕后黑手，“冰箱病”也正是因此而起。

30多摄氏度的高温，冰箱要是罢工了，简直就是灾难。该如何判断和解决冰箱使用时的常见问题呢?

“最近我发现冰箱的冷藏室里结了好多水珠儿，菜啊，瓶瓶罐罐上都湿漉漉的，这种现象正常吗?”市民毛玉兰女士焦急的询问，其实这种现象很正常，主要是由于夏季空气湿度大，加之冰箱门频繁开启，热空气进入冰箱后产生的冷凝水，业主注意擦拭即可。

不过，还有一种情况是冰箱的出水孔堵住了，表现形式是在冷藏室的下部聚集了大量的冷凝水，不过业主自己动手就能解决问题。首先拿细铁丝或软吸管把排水孔通一通，然后拿半杯水冲一下，如果排水孔顺利排水，那么就说明问题解决了。

还有的市民表示，家里冰箱后壁的位置竟然还结冰了，这是自己使用不当造成的吗?这一点确实是市民使用的原因造成的。首先，一般不要紧贴冷藏室的后壁放东西，那里温度低，比较容易出现结冰现象。另外，冰箱的温控器是需要根据冰箱说明书按季节调节温度的，如果冷藏室的温度过低，就会造成结冰现象。

夏季冰箱存放物品多，应该怎么清理才能既保证清洁又不损害原件呢?记者在家电商场了解到，其实清洁冰箱很简单，销售员袁明建议直冷的，无除霜功能的冰箱每2-3个月就要彻底手工除霜及清理一次。无霜冰箱，一个月左右擦拭清洁一次即可。

袁明强调，除霜的方式很重要。在清理之前，首先要拔下电源，移走冰箱里的物品后，要等待冷冻室内的霜自然融化，“很多人直接拿硬物去刮霜，这样很容易对冰箱造成损害。”待霜融化后，擦去水，然后用牙膏水或抹布蘸牙膏将冰箱内可见部分都擦拭一遍，隔板、架子、抽屉都不要放过，这样冰箱就算彻底清洁干净了。

冷藏室内的温度是呈上高下低的方式分布的。业主可以根据所储藏食物的性质，选择分层保存。果蔬箱一般放置在冰箱的下部，之所以需要设置抽屉，就是起到隔温的作用，让蔬果不至于冻伤。

冰箱里不要放得过满。这样既耗电，又导致冰箱内空气不能流通，造成内部温度不均匀。平时使用时，至少保证每隔留有一定的空间，让空气可以循环。

本报记者 陈容