水的感官性状和一般化学指标

水的感官性状和一般化学指标

　　　 饮用水的感官性状是很重要的。感官性状不良的水，会使人产生厌恶感和不安全感。我国的饮用水标准规定，饮用水的色度不应超过15度，也就是说，一般饮用者不应察觉水有颜色，而且也应无异常的气味和味道，水呈透明状，不浑浊，也无用肉眼可以看到的异物。如果发现饮用水出现浑浊，有颜色或异常味道，那就表示水被污染，应立即通知自来水公司和卫生防疫站进行调查和处理。
　　　 其他和饮用水感官性状有关的化学指标包括总硬度、铁、锰、铜、锌、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、硫酸盐、氯化物和溶解性总固体。这些指标都能影响水的外观、色、臭和味，因此规定了*高允许限值。例如饮用水中硫酸盐过高，易使锅炉和热水器内结垢并引起不良的水味和具有轻泻作用，故规定其在饮用水中的限值不应超过每升250毫克。

　　　毒理学指标
　　　　随着工业和科学技术的发展，化学物质对饮用水的污染越来越引起人们的关注。根据国外的调查，在饮用水中已鉴定出数百种化学物质，其中绝大多数为有机化合物。
　　　　饮用水中有毒化学物质污染带给人们的健康危害与微生物污染不同。一般而言，微生物污染可造成传染病的暴发，而化学物质引起健康问题往往是由于长期接触所致的有害作用，特别是蓄积性毒物和致癌物质的危害。只有在极特殊的情况下，才会发生大量化学物质污染而引起急性中毒。
　　　　为保障饮用水的安全，确定化学物质在饮用水中的*大允许限值，也就是*大允许浓度是十分必要的，这是自来水公司向公众提供安全饮用水的重要依据。但是，在饮用水中存在众多的化学物质，究竟应该选择哪些化学物质作为需要确定限值的指标呢？这主要是依据化学物质的毒性、在饮用水中含有的浓度和检出频率以及是否具有充分依据来确定限值等条件确定的。在我国《生活饮用水卫生标准》中，共选择15项化学物质指标，包括氟化物、氯化物、砷、硒、汞、镉、铬（六价）、铅、银、硝酸盐、氯仿、四氯化碳、苯并（а）芘、滴滴涕、六六六。这些物质的限值都是依据毒理学研究和人群流行病学调查所获得的资料而制定的。

　　　放射性指标
　　　人类某些实践活动可能使环境中的天然辐射强度有所增高，特别是随着核能的发展和同位素新技术的应用，很可能产生放射性物质对环境的污染问题。因此，有必要对饮用水中的放射性指标进行常规监测和评价。在饮用水卫生标准中规定了总α放射性和总β放射性的参考值，当这些指标超过参考值时，需进行全面的核素分析以确定饮用水的安全性。
　　　　中国网络电视台消息：根据电视画面，我们可以看到，正规的好的水桶应该是颜色透亮，便宜的水桶不仅颜色黑，透亮度差，而且很多水桶的桶壁上还有气泡和黑色的杂质，同样质量的水桶为何会有不同的档次，价格还相差如此悬殊呢？

不同价格的水桶，加的新料不同

　　　 好桶劣桶价格悬殊原因
　　　　*便宜的桶是全回料的，稍微贵一点的是掺进一些新料的，根据掺的比例不同，价格也有区别，掺的新料越多，产生的颜色也就越透亮，价格也就越贵。其中14.5的桶全部使用废料制成，而31元的水桶则全部采用全新的PC料生产。
　　　　按照国家强制标准，废旧塑料、回收塑料不能制造饮用水桶在内的任何食品包装容器。

正规厂商使用的新料

便宜桶所使用的回收料
　　　　在一家水桶制造厂里，记者看到用来制作饮用水桶的原料，上百个装满原料的袋子充斥车间，打开袋子，可以看到类似玻璃渣一样的回收塑料与记者在正规厂商看到的新料相比，回收塑料原料颗粒粗糙，颜色发暗，杂质也很多。
　　　　对于使用废旧塑料制桶，老板也很无奈：“北京市场上使用新料的太少了，品牌水一般都用新料，因为水厂买好桶干不起。”