厨房设备安全四招不得不看

在这个机械化、智能化的时代里，大多食堂、食品加工厂以及各种餐饮单位厨房都配备了食品加工设备，特别是厨房设备已经深入每间厨房。常见的厨房设备如操作台、炉灶、压面机、拌粉机、拌馅机等，这些设备在某些程度上来讲都是存在安全隐患的。
确保厨房安全四招
01卫生安全
厨房设备是与食品直接接触的，卫生安全是首先需要关注的。从材料上来看要*不锈钢材料，防腐防锈可以营造干净卫生的生产环境。不锈钢设备便于清理，大部分可以直接用水冲洗，避免造成设备里的残留物发霉腐烂影响下次使用。
02防火安全
现在的厨房依然避免不了明火，所以在炉灶周围的物品设备要达到防火标准，特别是操作台，*好选择大理石、不锈钢等不可燃材料，不要使用木质、塑料等易燃材料。
03线路安全
检查电线和插头是否插好，确保正确插拔，不使用延长线。近年来厨房安全事故多是线路问题，为了你的家庭，定期需为孩子讲解设备操作细则，尽量减少或避免让孩子接触到它。
04方便快捷
选择厨房设备要按照操作间空间来定，如果操作间较小，应该选择体型较小的设备类型，否则杂乱的厨房操作起来容易发生安全隐患。厨房其他物品也要按照规定摆放，关键物品摆放杂乱容易造成操作不便。
厨房作为食品加工重地，不能只考虑使用，还要讲究厨房周边，如：通风、排水、环境安全等。脏乱差的厨房很难做出美味的食物，不安全的厨房更难令人吃得舒心。为了你和你的孩子，请保持厨房安全，为他们做出顿顿暖心饭！
广州天圣厨房设备有限公司对厨房的设计源于能否让使用的人感到安全，无后顾之忧。选择好的厨具不是在浪费，而是在对生命负责！