电饭煲怎么选?
一、外观选择
看电饭煲的外观设计,一般注重质量的厂家在外形上也非常有质感,可以观察外观设计其产品外型流畅,质感好,色彩典雅的外观是不错的选择。
一、内胆选择
内胆是电饭煲直接接触米饭的部分,因此不同材料和结构的内胆对米饭的营养价值的影响各不一样。电饭煲的内胆表面采用特殊耐用的不粘材料喷涂,目前常见的内胆涂料颜色有灰色,黑色等。如黑晶、黄晶蜂窝内胆;越高端的饭煲内胆材质更好,一般采用多层复合层内胆结构。从厚度可以看出内胆的好坏,越厚所用的材料越多,导热越好,能更好的地烹饪米饭并保持营养。
二、 容量选择:
电饭煲的容量可以根据自己家里的人口进行按需选择。
A:单身狗 2L就够了,不能再大
B:二人世界 2-3升,小两口的,2升够了,3升慎防盆友蹭饭
C:一家三口 3-4升,慎防盆友蹭饭
D:爹妈儿女 4升,有客自远方来,出门去吃
E:三代同堂 4-5升,只有中间那代能吃,老的小的吃不多,幼的另外煮。
F:宿舍聚餐 人少2升,人多4升
G:长牙婴儿 小炖盅1L
三、加热类型
目前主流的电饭煲加热方式有:
IH电磁加热360°加热,技术最为先进,米饭口感最好
上下立体加热电饭煲则能保证较好地对食物进行全面加热
底盘加热电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况
米饭口感:IH电磁加热>立体三维加热>底盘加热
豪华自动型电饭煲能适合不同的米质,无论是糯米、普通米都能做出同样松软可口的米饭。
四、电饭煲的密封微压
注意电饭煲的密封微压结构。密封微压性能好的电饭煲做出来的米饭好吃,同时节电、保温效果显著。
五、操控面板
如果电饭煲机械操作界面功能单一,易损坏
单键控制--古董老电饭煲,按下键就能煮,没有过多花哨功能及步骤,简单直接,操作清晰简单,尤其适合老人操作。
轻触控制--单功能按键,还好,坏了一个键,其他键还能用,而且这种表面上智能,实际上是机械式的按键,比较不容易坏之余,还特别好修。通常这种按键都有傻瓜模式,比起上一种,操作还是相对比较简单,功能也能满足。
触摸控制--智能触摸屏,触屏面板使用的面板材料与操作体验都更加先进,适合年轻人。因为一不小心按错步骤和功能键,口味就不对了。
六、附加功能
预约功能:现在电饭煲都能24小时预约时间,可以选择自己的合适的烹煮方式,下班回家后可以马上开动啦;
水滴收集器:为了确保无水滴到米饭上,现在设计出的电饭煲有水滴收集器。
WiFi智能:部分电饭煲带有无线WiFi功能,功能选择更多,手机操作更简单,很适合年轻人使用。
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