餐厨垃圾管理办法

湖北省是一个人口集中的大省，大街上的餐馆和酒店较多，那么产生的厨余垃圾都去了哪里，以往都是喂猪、任意乱放等。但是从2020年3月之后就不得如此做，直接喂猪的厨余五千元以上的罚款，下面我们来看湖北省餐厨垃圾管理办法，最新政策消息如下显示。

一、湖北省厨余垃圾管理办法

近日，湖北省出台了《湖北省餐厨垃圾管理办法》，将于今年3月1日起开始实施。实施之后，可加强餐厨垃圾管理，保障食品安全，促进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理。

武汉市的马路上分布有多家垃圾清运点，上面标语“餐厨垃圾倒入专用的垃圾桶”，同时还标注了厨余垃圾的种类骨骼内脏、菜梗菜汁、果皮茶叶、剩菜剩饭。城管部门会到餐馆、酒店进行过宣传教育，餐厨垃圾不可随意倾倒、售卖或给无处理资质的单位及个人处理。

二、厨余垃圾处罚措施

1、投放、收集、运输、处置过程中，不得与其他生活垃圾混合投放，不得排入污水排水管道、雨水管道等市政公共设施以及河道、湖泊、水库等公共水域，不能随意倾倒、抛撒，不允许作为原料生产、加工食用油和其他食品，不得直接使用喂猪，不得参与法律法规禁止的其他行为。

2、未建立餐厨垃圾产生、收集、运输、处置台账的，逾期不改正，处1000元以上10000元以下罚款。

3、将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放的，逾期不改正的，处500元以上3000元以下罚款。

4、直接使用餐厨垃圾喂猪的，处5000元以上20000元以下罚款。

三、厨余垃圾的危害

1、餐厨垃圾的危害。餐厨垃圾废弃物放置时间越久，腐败变质现象就越发严重。产生的恶臭气体滋生蚊虫，对环境卫生造成恶劣影响。

2、危害人体健康。牲畜在直接吃食未经有效处理的餐厨垃圾后，造成人畜之间疫病的交叉传染危害人体健康，还能促进某些致命疾病的传播。

3、传播疾病。露天存放招致蚊蝇鼠虫的繁殖，也是疾病流传的主要媒介。

4、加重污水处理负担。堆放时产生的下渗液进入污水处理系统，加重污水处理厂的负担，增加运行成本。