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麦饭石锅第一次用怎么开锅

麦饭石锅第一次用怎么开锅

  新买回来的麦饭石锅上会有一些标签,要先撕下来,然后往里面加入一些热水和清洁剂,用柔软的抹布将水擦干净;接着在锅表面涂上一层薄薄的食用油,开火加热15分钟,等油变凉之后,再将锅清洗干净;最好使用木铲,不要使用金属铲,不要长时间空锅干烧。具体方法如下:

  新买回来的麦饭石锅上会有一些标签,要先撕下来,然后往里面加入一些热水和清洁剂,用柔软的抹布将水擦干净。接着在锅表面涂上一层薄薄的食用油,开火加热15分钟,等油变凉之后,再将锅清洗干净。

  最好使用木铲,不要使用金属铲,因为很容易破坏表层的材料。不要长时间空锅干烧,在高温的环境下,锅中的不粘层很容易被破坏,甚至分解出对于人体健康不利的成分。

  需要注意的是,不粘锅是有着寿命的,因为四氟乙烯镀层在摩擦加热的情况下,会一点点的被分解掉。

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