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厨房消毒柜怎么使用

  厨房用品非常多,其中包括消毒柜,可以用来消毒碗筷。那厨房消毒柜怎么使用?PChouse带大家一起了解下吧。

  1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间,降低电能消耗。

  2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内,以免损坏食具;彩瓷器 皿放入消毒柜进行消毒时会释放有毒的铅、镉等重金属,危害人体健康。

  3、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

  4、在进行臭氧或紫外线消毒的时候,严禁打开柜门,以免臭氧或紫外线泄露。因为臭氧和紫外线对人体会造成伤害的。现在的消毒柜在使用时,一旦启动就打不开了,电子键具有自动锁定功能,除非你停止或取消键,电子键才解除。

  5、消毒结束后不要马上打开柜门,应等待20分钟后再打开柜门,一来可使消毒的效果更佳,二来可以使消毒柜内的臭氧还原。打开柜门时会有少量臭氧味溢出,但这时的臭氧浓度已无碍人体的健康。

  6、要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面,使消毒柜保持干净卫生。

  7、每日通电一次,这样既能起到杀菌消毒的作用,又能延长消毒柜的使用寿命。

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