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咖啡壶的使用方法

咖啡壶的使用方法

咖啡壶现在在家用咖啡的制作中越来越普遍,很多人受益于咖啡壶,自己熬制出可口的咖啡,下面简单介绍一下怎么用咖啡壶:1:将咖啡粉舀进咖啡滤盖内,目测咖啡超过盖子的水平线,用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。 2:平敲咖啡滤盖,使咖啡粉均匀分布,这也是为什么比较好的意大利咖啡机,都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质,可能经不起太多次重敲。 3:以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平,否则经过的蒸气会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压,施力比较容易平均。而压力量到底要多少,你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次,你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。 4:把刚才压过的咖啡粉表面边缘的咖悱粉敲下来(水平方向鼓),再重复睦次,下压时同时用手腕平转90度。然后,将滤盖周边的咖啡粉清理干净。5:锁上滤盖,将水依机器指示放入,按开关,蒸气开始通过咖啡粉

来自素丽小姐姐的回答

其他回答

不同的咖啡壶是不一样的原理的,建议看说明书

来自一条小泉润的回答

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