黑米燕麦薏仁红枣桂圆莲子花生核桃，八宝粥的料给你备齐了！

《本草纲目》中有记载，北宋张耒《粥记》曾云：

“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”

晨起喝粥胜神仙，但是对疲于奔命的现代人来说，熬粥却成了一种奢侈。

天天在外面吃，油腻发胖不说，还吃出了一堆肠胃毛病……其实大家都一样很无奈。

一条生活馆找来了“喜善花房”的八宝粥，汇集了14种食材，专为懒人准备！

大米、小米、黑米、糯米、红豆、绿豆、芸豆、灰枣、核桃、桂圆干、莲子、红皮花生、薏仁、燕麦。

谷物、豆类、干果、坚果，14种食材按照精心计算的比例组合在一起，增加了粗粮和膳食纤维，营养更均衡。

每天只要电饭煲一按，就能熬出一锅好粥，健脾胃、益气血、安心神、消滞减肥。

不是叫“八宝粥”么？为什么有14种食材？

八宝粥，又名腊八粥，汇集八方食材和米共煮一锅，有“合聚万物，调和千灵”之意。名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。

喜善花房从黑龙江、新疆、山东、福建、湖南、河北，天南地北挑选来各地最优质的原材料。

这样搭配出来的八宝粥，熬好后会有一层细腻、浓稠的粥油，滋补虚损，营养价值可以和参汤媲美！

冷却后变成一层厚厚的皮，可以用手轻轻揪起，只有品质足够好、营养足够丰富的谷物，才能熬出来。

熬出的粥，清香扑鼻、软糯甘甜！很适合孝敬父母，小孩子也很爱吃哟~

因为里面有枣、桂圆，不需要加糖就自带一丝清甜，还能吃到核桃、花生，越嚼越香！

还有一个礼拜就是腊八节了，还不快准备起来！

大米

“五常米，帝王粮。”五常自清道光年间（1835年）开始种植水稻，已有近200年的历史，一度是皇室独享的御贡米，慈禧太后对它更是青睐有加。

看这米粒，玉润饱满、晶莹剔透、自然油亮有光泽，凑近一闻，扑鼻的米香！难怪它誉满天下了。

小米

东北独特的土壤条件、温差、日照，使得这里成为小米的核心产区之一。五常小米，色泽鲜黄，颗粒饱满，煮粥黏糯、不回生。

煮粥喝，可以补脾肾、健肠胃，治反胃热痢。

黑米

黑米不像大米那样精加工，因此含有更多的粗纤维。

而且黑米素有“补血米”、“长寿米”的称号，产后体虚、少年白头的人可以吃这个补补。

糯米

糯米也有补虚损、健脾暖胃的功效，只是不建议一次吃很多。

在八宝粥中加入少量糯米，完全不用担心不好消化的问题，还可以增加粥的香糯口感。

3种豆类

红豆

选的是东北的红小豆，煮成粥后软绵细腻，沙沙的口感。

红豆本身可以利尿，有助于改善水肿。

绿豆

绿豆则能清热解毒，配合八宝粥中其他食材，不至于滋补过盛。

芸豆

山东滕州出产的花色芸豆，颗粒饱满肥大。含有丰富的蛋白质、维生素B、钙、铁，高钾低钠，高血脂、忌盐患者都可以吃。

2种干果

灰枣

新疆若羌灰枣，个头虽然不大，却是枣中极品，素有“仙枣”、“天然维生素丸”的美誉。

皮薄肉厚，肉质瓷实细腻，入口化渣，味道甘甜不腻，煮成粥更是软糯，而且枣核已经剔除了哦，超方便！

桂圆干

选的是福建莆田的桂圆，这可是国家地理标志性产品，素有“莆田桂圆甲天下”的美誉。

这里的桂圆，外壳橙黄、大而饱满、果肉晶莹厚实，而且超级香甜！去壳去核的桂圆干，可直接入粥煮，贴心~

3种坚果

核桃仁

新疆阿克苏的薄皮核桃，外壳又薄又脆，一捏就破，非常好剥，所有又叫“纸皮核桃”。

壳薄，肉却很饱满，剥好的核桃仁白净细腻、香脆爽口，与粥同煮补肾健脑。

莲子

湖南的“湘莲”，又称为糯莲。色白、味甘、清香、肉绵，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，入粥可润肺、养心、安神。

红皮花生

中医上认为，花生可以调和脾胃、补血止血，主要就是那层红衣的功劳，所以一定要连皮一起吃。

其他2种谷物

薏仁

福建浦城的薏仁，也是国家地理标志产品，煮后具有“糯、甘、稠”的特点。

而且薏仁具有健脾、除痹、清热、去风湿的功效，一直被誉为“祛湿神器”，八宝粥里怎么能少了它。

燕麦

还可以用电饭煲煮，在前一天晚上将食材洗净后，加入适量清水，用电饭煲的预约功能设置时间，早晨自动煮成一碗好粥。

喜欢吃甜粥的同学，可以自己加入冰糖同煮哦~