电压力锅做米饭怎样更好吃 使用电压力锅煮饭要注意什么 | 百科知识

一提起做米饭，许多人都会觉得这么简单的事情谁不会做啊，但若要你做出香喷喷的米饭，那就没你想象中的简单了。电压力锅是人们常用的煮饭工具，那么电压力锅做米饭怎样更好吃呢？接下来小编就为大家介绍电压力锅做米饭怎样更好吃以及使用电压力锅煮饭要注意什么。

一、电压力锅做米饭怎样更好吃

1、按照500g米1ml醋的比例在米饭中加入适量的醋，使米饭长时间处于新鲜的状态，这样不仅能让米饭的口感更加松软，还有防止变馊的作用。但很多人担心米饭煮出来会不会有酸味，这你完全不用担心，煮好的米饭是不会有醋味的。

2、煮饭之前，我们可以在米饭中加入一小勺的油，并将油均匀搅拌，这样肯定不会出现粘锅的现象，而且还能使米饭的口感更加滑软糯，如果你是一个很讨厌吃锅巴的人，那一定要试试这种方法。

3、大家是否发现，将旧饭放入电压力锅中蒸总是带有一股剩饭的气味，其实在我们煮饭之前，可以加入适量的食盐水，这样就能有效的把异味去除。

4，用茶水代替清水煮米饭，可以使米饭的色香味俱全，而且还具有去除人体油脂的功效，而且方法也十分简单，只需要将茶水倒入未煮熟的米饭中就可以了。

二、使用电压力锅煮饭要注意什么

1、使用电压力锅之前，需要先对电压力锅进行认真的检查，看是否存在排气孔不通畅、安全阀座下的孔洞有残渣等现象，如果你在使用电压力锅的时候被食物堵塞，一定要立刻把电压力锅转移到远离火源的地方。此外。老化的胶圈容易让电压力锅发生漏气，因此要及时更换胶圈。

2、烹煮食物时，一定要确保锅盖手柄能与锅的手柄完全重合。否则会导致爆锅飞盖。有些人为了加大电压力锅的压力，而擅自加大加压阀门上的重量，从而达到缩短烹煮食物的时间，但这种做法是很危险的，极有可能造成锅爆人伤的后果。

3、食用电压力锅烹煮食物时，食物的容量不得超过国内容量的五分之四，如果你烹煮的是会发生膨胀的食物，如豆类，不能超过锅内容量的三分之二。除此之外，在烹煮食物的过程中不能打开锅盖，并在确定电压力锅冷却后，再将调压装置取下，否则食物爆出容易烫伤到人。

小编总结：以上就是电压力锅做米饭怎样更好吃和使用电压力锅煮饭要注意什么的相关内容，大家学会了吗？相信大家都明白物极必反的意思，因此添加东西的时候一定要控制好用量，否则会将米饭的香味盖过，影响米饭的口感。