土丁桂是什么 土丁桂如何食用 | 百科知识

在海滨边上常常会见到一种长的和牵牛花一样的蓝色花朵盛开，如果你以为它只是路边的杂花杂草的话，那就大错特错了。它叫土丁桂，是一味具有极高药效的药材，今天小编就为大家介绍一下土丁桂吧!

土丁桂是什么

1.土丁桂是多年生草本，属于旋花科，又被称为银花草、过饥草、白头妹、毛辣花等，主要在我国长江以南的地区和台湾省生长。

2. 土丁桂的叶呈椭圆形或者圆形，根茎多而杂乱，枝干一般向上生长或者平卧生长，枝叶细长且其表面附有一层细腻的绒毛，当它开花的时候，与牵牛花相似，并无太大差异。

3.土丁桂具有清湿热、利尿和散瘀止痛的功效。因此可治支气管哮喘、抵达损伤、腰腿疼痛、血尿、蛇伤、头晕目眩以及消化不良等症状。

4.土丁桂中含有糖类、黄酮甙、酚类酸、甜菜碱、水溶性碱及其大量烷类有机物，吃起来带有苦涩的味道，同时又带有回甘。

土丁桂如何食用

1.当出现咳血、黄疸或者痢疾等病症的时候，取一两新鲜的土丁桂和红糖一起加水煎煮，一日两次，煮开后服下。坚持多日后即可减缓其症状，因为土丁桂本身具有清湿热的功效，服下后能将我们体内郁结的毒气和湿热清除干净。

2.若出现遗尿症等病症，选取二两土丁桂和一个新鲜的猪膀胱，放入陶土制成的容器内，大火煮开，便可减少遗尿现象的产生。

3.土丁桂除了具有清湿热、利尿和散瘀止痛的药效性，还具有健胃养脾的养生功效。在闽南靠近江边的很多饭店，都会将土丁桂做成一道家常的土丁桂汤，喝下去对身体有益无害，对我们的胃有很好的养护作用。

4.土丁桂能促进我们的肠胃蠕动，有助于人体内消化。在过去，家中如果有因为肠胃不好而不喜欢吃饭的小孩子，父母就会将土丁桂煎水给小孩子服用。

5.将新鲜土丁桂洗净后，和鸡肉、鸭肉或者排骨一同炖煮，口味鲜香甜美，肉质细腻爽滑，喝下去不仅能清湿热，还能活血化瘀。

小编结语：以上就是小编对土丁桂的介绍和它的一些食用方法，患有支气管哮喘、抵达损伤、腰腿疼痛、血尿、蛇伤、头晕目眩或消化不良等症状的朋友们，可以尝试一下。希望对你们能有一定的帮助。想了解或获得更多相关知识吗?快来关注齐家网吧!