如何练就一双挑选集成灶的火眼金睛

　　　生活水平的逐渐提高，人们开始越来越认识到厨房油烟和噪音对人体危害的严重性，集成灶也正是因此应运而生。但是现在市场上出现愈来愈多的集成灶品牌，价格也有很大差距，质量也良莠不齐，消费者面对众多的集成灶品牌和款式都无从下手，不知道该如何来选购集成灶。库巴小编特意为了正准备购买集成灶的你总结了几点辨别集成灶优劣的方法，听我细细为您道来：　　

　　　一、看不锈钢板材。目前市场上，绝大多数集成灶外观都是用不锈钢制造的，但不锈钢种类很多，外行人看起来没啥区别，其实其质量相差很大。*好的集成灶采用的不锈钢是SUS304L18Cr-9Ni-低C，极低碳304钢，它的各项性能良好，从外观上看，与其他劣质刚才在细腻度与光泽度上有着明显不同，光泽度类似于镜子的就是好的不锈钢板材。
　　　二、看工艺处理。差的集成灶厂家基本做不到整片不锈钢板材一次压制成型，而且接头处不平整或有明显缝隙，容易藏污纳垢滋生细菌；大厂家生产的集成灶是机器压制成型的外壳，一体成型技术科技含量更高，有些集成灶还采用弧线工艺，打破常见的四方外观结构，视觉效果更柔和，外形更美观。
　　　三、看吸风位置。集成灶目前主要可分为侧吸式和深井环吸式，深井式吸风易消耗热能，在烹饪时就会耗时耗气耗电，且无法用于煲汤；而侧吸式吸风则不影响热能，锅即使高出灶平面也还是能吸净油烟。
　　　四、看油烟分离与否。差的集成灶是不能实现油烟完全分离的，如果油烟没有分离直接从涡轮经过，就容易造成机身本身的污染；好的集成灶则能将油烟基本完全分离，在排出气体的同时把油渍过滤在漏斗里。
　　　五、看灶台。现在市场上一般分两种灶台，一种是平面的，另一种是坑式的。相对来说，平面灶台更符合中国人的烹饪操作习惯，因为中国人炒菜习惯抖勺，这样操作更自由，而且对锅径没限制，清洁更方便；坑式灶台对锅有一定的限制。
　　　六、看火焰能不能完全燃烧。差的环保灶很多都用旧的炉头翻新，或用劣质厂家的配件，燃烧产生的火焰颜色多为红色或黄色，燃烧过程中会产生大量的毒气。而好的集成灶采用的都是全新配件，质量有保障，液化气燃烧彻底，火焰呈淡蓝色，也不会产生有毒气体。
　　　七、看烟道。一是看烟道材质，好的烟道材质是铜丝加铝箔的，它非常耐高温和耐腐蚀，使用寿命在10到15年以上；二是看烟道的外观结构，现在*好的烟道是方形的，他走的是橱柜的地脚线，贴地走这样就可以不破坏橱柜的结构，利用的是橱柜底下的剩余空间，而且由于烟道贴地走，电机工作时所产生的噪音和震动通过烟道传到地板，被地板吸收，还起到了很好的减震降噪的作用。
　　　八、看细节。好的集成灶设计更合理，更人性化。比如好的集成灶采用二度空间设计，灶台高度可的调节，操作更舒适；电源线有漏电保护，接油盒是隐藏式设计防止小孩乱动搞脏地板等等一些细节问题。