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美味俏皮姜饼人 预热圣诞萌化你的心

  【太平洋家居网 生活频道】即将步入12月啦!说明最令人期待的圣诞节也即将到来。说到圣诞节怎能少了卡通姜饼呢,姜饼不需要打发黄油,而且黄油量也不多,属于比较脆硬不易碎的饼干,所以很方便快递送朋友哦。一起来动手制作,提前感受圣诞的气氛吧!

姜饼

  材料准备

  低筋面粉200克 红糖粉30克 糖粉30克 姜粉2克 肉桂粉1克 黄油40克 水25克 蜂蜜30克 蛋液25克糖粉100克 蛋白20克

  制作方法

姜饼

  1、黄油隔水加热成液态,加入全部材料,揉成光滑的面团,静置1小时。

姜饼

  2、擀成约3毫米厚的片。

姜饼

  3、用模具压出形状。

姜饼

  4、放在烤盘里。

姜饼

  5、放入预热好的烤箱中层,180度12分钟.

姜饼

  6、程序结束取出放凉。

姜饼

  7、蛋白加入糖粉搅拌成浓稠的糖霜,装入裱花袋,在饼干上进行装饰。

  成品图

姜饼

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