益生元是什么

很多小伙伴在购买保健品时，经常能在包装上看到“益生元”这三个字，那什么是益生元呢?益生元对人体健康有哪些好处?今天，我们就请来一位专家朋友，和大家好好聊聊益生元，能长知识的机会，一定不要错过啦。

1、什么是益生元

益生菌是人体内有益菌的总称，它们可以调节机体免疫力，改善肠道内微生物平衡。而益生元是益生菌的食物，能够保持益生菌的活性。

益生元是一种膳食补充剂，很难被消化道吸收，因此可以直接到达结肠，刺激肠道菌群的增殖和代谢，维持肠道健康。

2、哪些食物中有益生元

益生元并不是指某一种营养素，而是一大类营养素的统称。益生元的种类很多，通常包括膳食纤维、功能性低聚糖等。蔬菜水果中的膳食纤维等，就可以起到维持肠胃健康的作用。

①日常生活中豆类食物中膳食纤维含量高，比如红豆、绿豆和黄豆;

②谷物类玉米的膳食纤维含量较高;

③蔬菜中的膳食纤维要比豆类和谷物类低一些。

3、益生元能缓解便秘和腹泻吗

答案：能

益生元是能够不被消化道吸收，能够到达结肠部位，并且能够肠道当中的一类或者某几类的肠道菌群的一个增殖和代谢，从而改善人体健康这样一类膳食补充剂。

益生元摄入以后可以调节肠道当中菌群的组成和结构，并且刺激有益菌的增殖和代谢，从而达到预防便秘或者腹泻的效果。

注意：

发现有严重的腹泻或者便秘的症状，要及时就医。

4、有没有必要每天补充益生元

答案：有必要

《中国居民膳食指南》(2022版)对于国家健康人群的膳食纤维是有推荐摄入量，对于18周岁~49周岁身体健康的人群，每天推荐的膳食纤维摄入量大概在25克~30克。

注意：

用蔬菜换算成一天推荐的膳食纤维摄入量大约需要3600克，绿豆大约需要414克，玉米大约需要359克。

5、如何补充益生元

补充益生元，需要调整饮食结构，适当多吃膳食纤维：

①小米粥、糯米粥、薏米粥和黑米粥，还可以在粥里增加一些豆类食物

②红豆、绿豆、黑豆、芸豆对肠道健康好

③吃玉米对肠道健康好处多

专家提示：补充益生元虽有利于肠道健康，但也不是越多越好。

在此提示两点：

①膳食纤维摄入过多可能导致腹胀，还会影响微量元素和维生素的吸收效果。

②对于肠道出现严重疾病的人群，则需要在医生的指导下进行适量补充。(CCTV生活圈)