不咸含盐量也很高的食物

我们知道，少油少盐，荤素搭配才是健康之道。但是怎么才算少盐呢？炒菜不放盐，其实不仅仅炒菜要少放盐，我们平时吃东西更要注意，有很多东西吃起来不咸，但含盐量确却是很高的。

果脯蜜饯类

酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能，但吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%。

你可能吃的时候并不觉得咸，这主要是由于工艺需要，话梅在加工时会加入很多糖，甜、酸、咸3种味道发生“抵消减弱”作用，果脯蜜饯等也是同样的原理。

此类食物一定要少吃，每次只吃一两颗解解馋;可选择自然干制的，加工程序越复杂，可能越不健康。

面制品类

如果你的早餐是挂面、面包等，那可能也跌入了高盐陷阱。100克挂面就会让你吃进3克盐;两片普通切片面包含盐量占一天推荐摄入量的18%。

这主要是因为盐有稳定食物结构的作用，面制品、蛋糕等加盐后，会加大其中面筋的强度，使其更有弹性，不容易塌陷。

建议大家吃面条时尽量少喝或不喝汤;面包属于主食中的高“钠”食品，购买时一定要看看包装上的营养成分表，尽量选择钠含量低一些的。

另外，少吃带奶油、肉松、香肠的面包，可选择含钾量稍高些的全麦面包;

不建议在面包上涂沙拉酱或搭配酱菜等，可配上新鲜蔬菜如黄瓜片、西红柿片等。

调味料

做菜时加酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精等，在一定程度上也等于加盐。

如果做菜时加入一勺酱油(15毫升)、一勺豆瓣酱(15克)、一勺鸡精(5克)，这道菜即使不用盐，所含的盐也接近7克了。

做菜时最好只选取一种咸味调味料，并酌情减少加盐量;还可通过适量加醋来调味，减少放盐量。

干果零食类

一袋100克的兰花豆含盐约3克，吃进一大把瓜子(50克)，也相当于吃了1.4克盐。建议在选取此类食品时，最好选择原味的，少吃盐焗、碳烤等口味。

每次最好只吃一小把，食用后多喝白开水以排泄体内的盐分。

薯片饼干类

薯片、锅巴、馍片、小小酥等是不少人的最爱，加盐让它们香气大增。

饼干虽然不咸，但在加工时也需要通过加盐来支撑面筋强度、抵消甜度，所以饼干也是高盐食物。

一袋100克的饼干含盐量占每天吃盐总量的31%，孩子尤其应该少吃这些食物，购买时尽量选择原味的。

相对来说，全麦饼干更健康，还可选择减盐苏打饼干等。

加工豆制品零食

豆腐干、辣条、麻辣豆腐等豆制品零食虽然好吃，也有一定营养，但多数在加工时需要经过卤制、烘烤、拌料等工序，可能加入不少盐，所以吃起来很咸。

5片薄薄的豆腐干就含3.8克盐，建议选择低油、少麻辣的种类，一周最多一袋。建议日常还是应该多吃些新鲜豆制品及豆制品干货，如腐竹、油豆皮等。

肉类加工品

为了增添风味，香肠、培根、泡椒凤爪等在加工时会放入大量盐，部分用来保持水分的添加剂里也含钠。

吃一根105克的火腿肠，就相当于吃掉2.8克盐。建议高血压患者、老年人、孩子少吃加工肉制品，多吃新鲜肉类。如果特别想吃，宜搭配新鲜果蔬。

上面这些，你是不是也经常吃呀，如果是的话，赶紧停下来，适当吃才能更健康。