夏季养生粥推荐
大家都知道,天气太热就容易吃不下饭,这个时候粥就是一个很好的选择,小编自己家里每年夏天是必喝粥的,简单的白粥其实在夏天吃也对人非常有好处,今天小编给大家推荐几种适合在夏天喝的粥,一起来看看吧!
一、蔬菜糙米粥
材料:
西兰花20g,胡萝卜30g,糙米45g,大米50g,食盐2g,芝麻油2g。
步骤:
1、糙米提前一晚上泡发,准备好西兰花和胡萝卜。
2、西兰花和胡萝卜都切成细小的丁。
3、将所有食材放入电饭煲一起煲。
4、煮好后再放入少许的食盐、芝麻油搅拌均匀即可。
二、南瓜玉米小米粥
材料:
南瓜200克,小米50克,新鲜玉米1根。
步骤:
1、南瓜切小块洗净,新鲜玉米洗净剥粒。
2、锅中倒入1000毫升清水、南瓜、玉米粒,以及洗净的小米。
3、炖煮20分钟左右用勺子搅拌均匀即可。
三、养生紫米粥
材料:
紫糯米30g,红豆30g,红皮花生20g,糯米30g,山药半根,红枣3个,水适量。
步骤:
1、紫米和红豆最好提前泡12个小时以上,糯米需要提前泡2小时以上。
2、紫米糯米红豆花生放入锅中煮开。
3、再加入红枣山药继续熬,注意观察搅拌,以免开锅后粥溢出。
4、熬大约一个小时左右,熬至红豆软烂即可。
四、糯米绿豆枸杞粥
材料:
绿豆45克,糯米45克,枸杞10克,冰糖20克,开水适量。
步骤:
1、绿豆、糯米、提前浸泡2小时。
2、枸杞洗净,浸泡好的食材捞起,沥干水,倒入锅中同时倒入冰糖加上8分满的开水,煮2小时左右,至豆烂粥糯即可。
五、山药胡萝卜粥
材料:
大米100克,山药250克,胡萝卜1根,食盐3克。
步骤:
1、山药、胡萝卜削皮切块。
2、将大米洗净加水和山药、胡萝卜一起放进电饭煲里煲。
3、煮成粥时,加入食盐调味即可。
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