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养胃食物推荐

现在很多人由于饮食不规律或者不健康导致肠胃不好,严重一点还会得胃病,今天小编给大家推荐几道养胃的美食,肠胃不好的小伙伴要多多注意。

一、八宝粥

八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量

做法:

1、将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

2、花生仁也提前泡发。

3、板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。

4、玉米洗削成玉米粒备用。

5、糯米洗净备用。将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开。

6、打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。

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二、大蒜猪肚汤

大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量

做法:

1、熟猪肚切宽条,大蒜剥皮备用。

2、砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

3、30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

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三、椰香南瓜羹

南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛

食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋

做法:

1、南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。

2、椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。

3、把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

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