桃胶的功效是什么 吃了桃胶会有什么样的变化

不管实际年龄几岁，你需要在意的是，你看起来几岁。可能有些人对桃胶还一知半解，它是何方神圣?桃胶它可以滋阴补充胶原蛋白，一碗小小的桃胶之中，据说它有美容养颜，滋阴冻龄防雀斑的功效。接下来就让我们一起来看看桃胶亚有什么功能吧。

1、桃胶是什么

桃胶是桃树受伤后，为了愈合伤口而分泌的一种营养物质，由此它也得到一个很好听的名字——“桃花泪”。桃胶闪着琥珀色的光，半透明，有弹性，像果冻，让人看了充满食欲。

2、桃胶的功效

养颜嫩肤：一碗桃胶胜过三十张面膜，这话一点也不夸张。桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用都出色的美容功效。桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润哦。

生津止渴：《本草纲目》中早已指出桃胶有止渴的作用。有的人一天喝好多水，但还觉得很渴，其实，这是体内津液异常导致的，吃桃胶就能补充水分起到生津止渴的作用。

预防多种疾病：桃胶含有丰富的单糖聚合体和不饱和脂肪酸，能预防高血糖和高血脂，加快体内脂肪酸代谢，还能在一定范围内稳定血糖指数，预防血脂升高。

3、桃胶的做法

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小時候后泡发变软，变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感鲜嫩滑爽。

用桃胶煮糖水，做法多种，常见的做法有：木瓜桃胶羹、桃胶炖奶、红枣银耳桃胶羹等。有的人还把桃胶拿来当烹饪的食材，比如，桃胶排骨汤。我们可以根據个人口感进行创意DIY。