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桃仁的介绍

桃仁的介绍

  桃仁是蔷薇叶植物桃的种子,又叫毛桃仁、扁桃仁等。在全国各地都有普遍的栽培,在果实成熟后收集果核,除去果肉和核壳,然后取出种子晒干就成为桃仁了。

  1、它味微苦。桃仁的植株是落叶小乔木,叶子互生,边缘有锯齿,先端是渐渐变成尖的。在四月份的时候,它迎来花期,花朵淡红色而且单生。它的核果是肉质的,呈现心状卵形至椭圆形,表面有短短的柔毛。桃的果期是五到九月份,果核坚硬木质,顶端也像叶子一样渐渐变尖,表面具有不规则的窝孔和深槽,呈现黄棕色或者红棕色,味道微苦。

  2、它有两种不同的分类。一般桃仁是普通的桃果实成熟后的果核,还有另外一种是山桃。用两个品种的粉末切片可以发现,桃仁的石细胞是黄色或者黄棕色的,侧面呈现贝壳形、盔帽形、弓形或者椭圆形,表面观类圆形、圆多角形或类方形,底部的纹孔大而且很密。与之区别的是山桃仁,它的石细胞是淡黄色、橙黄色或者橙红色,侧面是贝壳形、矩圆形、椭圆形或者长条形,表面观类圆形、类三角形、长多角形或者类方形,地步厚薄不均,而且纹孔较小。

  3、它的价格。目前桃仁和山桃仁的价格都比较接近和稳定,大概是30到30多元,价格不贵。

  桃仁容易制作,还是中药的一种,可以给我们带来许多的好处,是有价值的植物。

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