杯托的作用是什么 如何选购杯托

　　杯托是承载茶杯的器具，虽是不起眼的小物件，作用也不小。那么杯托的作用是什么？如何选购杯托？不妨和PChouse一起了解一下吧。

　　一、杯托的作用是什么
　　杯托在品杯杯底盛放茶杯，茶席上杯子和杯托组合使用，有杯必有托。有时也会使用杯垫。杯托的使用既可以增加泡茶饮茶的仪式感和美感，又可以防烫手，避免杯子直接接触桌面，对桌面起到保护、保洁的作用。有的茶托还能增加茶杯（碗）的稳定性。

　　二、如何选购杯托
　　1、高度。托沿距离桌面的高度应不少于1.5厘米，以便于轻巧地将杯托端起，若呈一平板形状，端起时就极不方便，只不过起个垫子的作用，避免将桌面烫伤而已。因此，就算盘式的杯托，也要带有一定高度的圈足。
　　2、稳定度。杯托的中心要呈凹形圆，大小正好和杯底的圈足相吻合，尤其是光滑材料比如金属做成的杯托，一般要在中心做出一个罔形，如此才能将杯子充分嵌住。
　　3、平整度。托沿和托底都应该平整，可按照检测杯口的方法进行检测。
　　4、防黏着。饮茶之时，除了盖碗是连同托端起以外，一般都只持杯啜饮。如果杯底有水或杯底升温令托和杯底间的空隙部减压，引起杯与托的粘连，端杯之时就会将托带起，瞬间后就掉落而发出声响或被打碎。因此选取的茶托不要太过光滑，分茶之时不要把水洒到杯托中，取杯之时要一手扶稳托沿，一手拿取，这样就能避免失手。

　　杯托的作用是什么，可以和茶杯组合使用，防烫手、保护茶杯。如何选购杯托，相信大家已经基本清楚，希望以上内容能对大家有所帮助。