士豆烧排骨怎么做
这个的话其实很简单咯,我是菜肴的高手,烧的话看你是川味还是其他什么风格啦~~如果是普通的 土豆烧排骨下面有介绍:材料: 排骨2根、土豆2个调料:食用油 姜片 花椒 料酒 生抽 老抽 鸡精 步骤: 1.排骨洗净沥干,土豆切块。2、锅内倒油,放姜片和花椒爆香后,倒入洗净的排骨,烹入料酒,炒至表面发白。3、倒入生抽、老抽不停翻炒,直到排骨都沾裹上酱汁后,4、倒入温水,没过排骨,大火煮沸,撇去表面浮沫后,连汤汁一起倒入炖锅,加盖小火炖。5、待排骨炖软后,将事先洗净的土豆淋上少许生抽,一起放入炖锅,,直到土豆绵软,即可撒些鸡精出锅。
来自辉夜嘉言的回答
其他回答
这个的话做一点都不难哦,而且功效独到,健康功效:排骨:补肾、益气、润燥。
来自卢曼凝的回答
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