宽城子串串火锅 | 品牌全案

没有什么是一顿串串解决不了的

如果有

那就两顿。

成都是一座来了就不想离开的城市，在这文化当中“串串”文化独树一帜，‘打打小麻将，吃吃麻辣烫’，成都人的闲逸生活尽显于此，麻辣烫就是出名的串串，遍布在成都的大街小巷，价廉味美，食用方便，深受人们喜爱。苏州

宽城子

亦是如此~

品牌梳理/ BRAND ARCHITECTURE

主打产品： 小郡肝串串、麻辣五香牛肉串串、香辣排骨、鸭肠、红糖糍粑、

目标人群： 18 - 40 岁消费群体

食用场景： 朋友聚会、夜宵、线下小食

品牌关键词： 成都特色 接地气 麻将 火辣

创意风格： 市井情怀 / 成都特色

表现形式： logo主题为设计字体和辅助图形

品牌内涵： 一家接地气的成都特色串串

slogan：九元毛肚 全城最低价

副文案：

串串香是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被粗糙的人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。

品牌故事/ BRAND STORY

成都的火锅串串早已远近驰名了，可是这还不够，现在苏州有家串串店要 — — 挑战成都传统味道！

宽城子，光听名字就很有成都的味道。

在老成都的印象里，东郊的工厂区承载了一个城市的记忆，白天为四化建设辛苦工作，下班后一家人围在一起烫起荤素搭配的菜品，拌上秘制的蘸碟，慢慢的，麻辣鲜香的火锅串串味蔓延整个厂区，逐渐形成了一种厂城区文化，三五工友下班常说：走，去厂城区数签签，吃串串，小郡肝，巴适得板！

从此，口口相传，外面的人慕名而来，厂城区后门一到下班点全都水泄不通，都是撸串的食客。

锅底除了花椒和辣椒，还有一个主角——牛油。不同于其他店用高汤熬制成的新派清油汤底，牛油锅底可以更好地吸收花椒和辣椒的味道；清油虽然更加的清爽鲜香，但牛油口感更加的厚重，层次分明。吃串串时，牛油更容易附着在食材上。比其他的串串更麻，更辣，带给你不一样酣畅淋漓。

宽城子在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合祖传秘方，开发出美味健康的底料和特色干碟。 推出了特色郡肝、鸭肠、香辣排骨、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中独有的干碟更别具一格！

品牌策略 / BRAND STRATEGY

选址上，宽城子选择的是苏州市区的中南部一传统地名，位于人民路自新市路至书院巷段的三元坊，无论人气、交通还是经济消费度已接近成熟。

产品上，新开一家串串店要想举起特色招牌大旗，必须要有种类丰富覆盖的消费群体范围领域、吸引消费者的特色食材、蘸料、吃法等，并且把握当地火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。这样才能吸引更多的回头客。

服务上，宽城子将营造温馨且富有人性化的餐饮是消费者容易接受的消费环境，不仅做到美食质量好，更做到服务周到，以及服务迅速，把消费热情完美贡献给客户。

品牌视觉 / BRAND VISUAL

- LOGO 展示

宽城子Logo

以最直观的熊猫形象进行设计提炼与组合使形象具有浓厚的设计韵味及品质感。LOGO的主体构成代表着四川熊猫手中托着的火锅与串串，很好的传达出宽城子所经营的项目。同时表情采用情切温和的形态，代表喜迎嘉宾。双手托物，代表接纳五湖四海的一切宾客。

- 平面呈现

-空间呈现

宽城子采用中式风的元素 添加脸谱和中式红灯笼的点缀 从门厅开始以小桥流水的形式引入就餐区，在就餐区的墙面上加入彩绘脸谱元素，中式小景给人移步异景的空间体验感。暖黄的莲形灯光让人们在就餐的同时有更好的环境体验。

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