【金帝御食记】自家做的葡萄奶酥，这是什么神仙味道，太好吃了吧 | 装修达人 | 装修头条

【食材准备】

低筋面粉195g

鸡蛋黄3个/黄油80g/

奶粉12g/葡萄干80克/细糖70克

【制作步骤】

1、黄油室温软化，加入糖粉和奶粉，用打蛋器打发

2、分三次加入蛋黄，每加入一个蛋黄就用打蛋器充分打发

3、低筋面粉过筛倒入黄油中，搅拌均匀

4、倒入葡萄干继续搅拌，拌成均匀的面团

5、将面团擀成1cm厚度的薄片，切成小块

6、将其放在铺上油纸的烤盘上，刷一层蛋黄液

7、金帝集成灶烤箱预热，烘焙烤180度，15分钟

8、完成