瓜蒌仁的功效与作用瓜蒌仁的食用禁忌 | 百科知识

说起瓜蒌仁大家可能会不太熟悉，可能生活中见过或者吃过，但是不知道它的名字。瓜蒌仁听起来并不熟悉的名字，今天小编就来为大家介绍一下瓜蒌仁，看看瓜蒌仁有着怎样的功效与作用呢?赶快随小编一起来学习一下吧。

瓜蒌仁的营养价值

瓜蒌仁含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。

瓜蒌仁的功效与作用

瓜蒌仁清肺化痰；滑肠通便。瓜蒌仁主治痰势咳嗽；肺虚燥咳；肠燥便秘；痈疮肿毒。表现于治疗咳嗽有痰、肠燥便秘、肺虚燥咳等，另外瓜蒌仁对于糖尿并疮肿和口渴等症状也有治疗功效，近年来发现瓜蒌仁对癌细胞也有抑制作用，瓜蒌仁在医药方面用途广泛，个人服用瓜蒌仁时应该在医生的指导下使用此类中药。

瓜蒌仁在医学上广泛地运用于癌症的治疗当中

1.治疗胸腔肿瘤

重用全瓜萎仁180g，配伍生苡仁、黄芪、茯苓、丹参、半夏、穿山甲等药治疗纵隔恶性肿瘤,

2.治疗肺癌

用栝楼配紫河车、夏枯草、百合、山豆根等每日1剂，水煎服，治疗肺癌，结果，显效1例，有效30例，无效2例。

3.治疗食管癌

以瓜蒌仁为君药，配丹参、半枝莲、莪术等，或配浙贝、清半夏、橘红等治疗晚期食管癌气滞血瘀型和痰湿凝结型，每日1剂，煎药400ml，昼夜频服，60剂为1疗程，疗效好的改汤剂为散剂，每次服10g，每日2次，疗效差的坚持服汤剂2疗程。部分患者症状明显好转，咽下通畅，可进干硬食物。