8个小吧台高位设计 享受酒吧的放松
当你厌倦了酒吧里吵闹、复杂的环境,其实在自己的小家里设计师一个小酒吧同样也可以让自己享受酒吧的放松。那么吧台的设计就不可忽视,在家居装修里上吧台展现的就是整个酒吧的感觉。
吧台设计
在室内设置吧台,须将吧台看作为完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。
吧台设计
位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。
吧台设计
吧台尺寸因环境的不同而有所不同,以下设计师列出的尺寸仅供参考,和橱柜连在一起的吧台一般做800—850高。北欧风情或美式的话一般做1100—1250高。酒吧台高:900―l050mm,宽500mm。酒吧凳高:600一750mm。宾馆是这个尺寸。酒柜的尺寸:高1750mm 宽300—400mm 长 900mm(是一般的尺寸)。酒吧桌椅的尺寸:没有一个统一的标准。
吧台设计
吧台高度大约为0.8 — 1.2米,但这种高度标准并非为绝对真理,应随业主的平均身高而定。。酒吧吧台尺寸,酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成,吧台高度大约为1 一1 . 2 米,但这种高度标准并非为绝对真理,应随调酒师的平均身高而定。前吧下方的操作台,高度一般为76 厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。
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吧台设计
操作台通常包括下列设备:三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。
吧台设计
前吧至后吧的距离,即服务人员的工作走道,一般为1米左右,且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚,以保证酒吧服务人员的安全。走道的 地面铺设塑料或木头条架,或铺设橡垫板,以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。
吧台设计
后吧高度通常为1 . 75 米以上,但顶部不可高于调酒师伸手可及处,下层一般为1 . 10 米左右,或与吧台(前吧)等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用,后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶,中间多为配制混合饮料的各种烈酒,下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。
吧台设计
客厅是居室的重点区域,一般都装饰得非常讲究,放置在客厅的吧台,给人一种异样的情调和华贵感,最经济、有效的办法是运用光线的错落,高脚吧凳是吧台最有风情的一景,来营造出华贵的气氛。
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