厨房用品清单明细
1、炊事用具:
炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具,需要足够的空间来存放以便拿取,因此要合理放置。
2、调理用具:
调理用具包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。这些备用用具很常用,但需要妥善安置它们,以便使用起来很顺手,所以一定要在厨房里留有方便拿取的位置。此外,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
3、餐饮用具:
餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手,家里的餐盘、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美观,具有观赏性,可以放在客厅玻璃柜里以供观赏或展示,而有些常用且易碎的餐具则需要妥善放置。
4、洗涤用具:
洗涤用具主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。而洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶或食品垃圾分类处理器等,而现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
使用厨房的注意事项
1、天然气安全:
天然气安全在注意事项里非常重要。现如今多数楼房都会准备天然气,天然气也可以说是家里很重要的厨房产品。为了方便使用天然气,一般家里面都会专门将天气气阀门和炉灶离的比较近,而且抽油烟机和炉灶也比较近。为了保证安全,必须检查一下天然气管道和阀门是不是很正常,绝对不能出现泄漏。抽油烟机和燃气灶的位置可以尽量远一些。
2、线路安全:
线路安全在厨房装修中一定有着很重要的作用。厨房里使用的线路很多。因为现如今家用电器越来越多,比如说电冰箱,烤箱,微波炉,电磁炉等的使用导致厨房里用电情况很多。在家庭装修时必须使用合格的线路进行装修,这样在后期使用时才能保证安全。
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