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夏天喝什么粥比较好

夏天到了,许多伙伴都喜欢煮粥喝,清爽又能够养胃,那么夏天喝什么粥才是最好的呢?下面这三种粥很适合夏天喝哦。

一.五彩虾仁粥

食材:糯米、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菇等。

做法:将糯米洗干净备用,其他材料也一并洗干净后,将香菇和胡萝卜切成碎备用;将糯米放入锅中,加入适量的清水开文火熬成粥,接着放入虾仁、玉米粒等食材,开大火煮沸五分钟后加入调料,即可出锅。

功效:这款粥的味道很鲜美,能起到滋养肝脏和肾脏的作用,特别时候在夏天没有胃口的时候吃,能润滑肠道。

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二.枸杞山药粥

食材:粳米、枸杞、山药和白糖。

做法:将粳米洗干净,山药去皮洗干净切块;准备好锅,放入山药、粳米和适量清水开文火熬煮,熬至粘稠的时候加入枸杞和白糖搅拌均匀即可出锅食用。

功效:这是一款甜粥,口感甜糯绵软,可以消除夏季因为天气炎热而带来的疲劳感,还可以补血明目,效果极好。

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三.五谷粥

食材:荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆和麦仁;粳米、红枣和桂圆。

做法:将谷物类食材洗干净后放入清水中浸泡2个小时备用;准备好高压锅,将所以的食材放入高压锅中,加入适量清水,煮熟后加入适量的冰糖即可食用。

功效:五谷杂粮对于肠道能起到清毒的作用,能帮助排便,同时还能起到补血的作用。

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