九阳电炖锅怎么用 九阳电炖锅食谱大全

现如今我们的生活水平越来越高，但随之带来的就是生活节奏的越来越快，时间越来越重要，电炖锅就此降生，方便我们快速吃饱肚子。下面随小编看看九阳电炖锅怎么用及九阳电炖锅的食谱问题。

九阳电炖锅怎么用

1、九阳电炖锅都具有保温功能的设定，但是在使用电炖锅保温功能的时候，最好将电炖锅的保温时间控制在24小时之内，防止电炖锅因为长时间的工作造成损坏。

2、使用电炖锅的时候它受热都比较慢，如果你不着急吃，就可以先把材料和凉水一起倒入锅中，打开小火慢慢的进行熬煮，这样不仅能够把食物熬煮的更加透彻之外还能更好的利用时间。

3、平时在使用电炖锅的时候，你想要缩短电炖锅的炖煮时间就可以先将电炖锅的空锅加热，之后再把食材煮沸后倒入电炖锅中，打开高火，这样就能缩短电炖锅的使用时间了。

4、九阳电炖锅还能隔水炖煮食物，手信啊你需要先把热水倒进电炖锅中，之后在陶瓷罐中装入需要炖煮的食物，把陶瓷罐放入电炖锅里，打开小火进行熬煮。

九阳电炖锅食谱大全

△ 百合炖雪梨

材料：雪梨 2 个，百合 2 两，冰糖 3 两。

做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖 3 小时左右。

功效：滋阴、润肺

△ 酸梅炖鲤鱼

材料：鲤鱼一条，酸梅 5 粒，咸菜一两，排骨四两。

做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。

功效：消暑、止渴、消除疲倦。

△ 北芪当归炖乌鸡

材料：北芪一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。

做法：鸡剖后洗净， 放滚水中煮五分钟，取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。

功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。也可以作为

保健食谱。

△ 强身延寿汤 材料：党参五钱，白术二钱，茯苓三钱，当归二钱，川芎一钱熟地黄二钱，白芍二钱，枸杞子四钱，干草一钱，生姜一钱，去核红枣十粒，乳鸽一只。

做法：乳鸽放入滚水中煮五分钟，取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧，连乳鸽一起放入炖锅内，加滚水适量，炖五小时左右，去药包，落盐调味。

功效：补肾、益气养血，常饮强身健体，延年益寿，返老还童。

△ 北芪党参炖乳鸽

材料：乳鸽一只，北芪半斤，党参半两，酒半汤匙，淮山半两，猪肉二两，姜一片。

做法：鸽入滚水中煮五分钟，取出洗净。猪肉入滚水中煮三分钟，取出洗净。连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内，加滚水，炖五小时左右，食时落盐调味。

功效：补气、健脾胃。

△ 清炖香露鸡

材料：瘦光鸡一只，冬菇二两，火腿半两，红萝卜半只切块，姜一片，葱一条。

做法：鸡洗净，放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱，放入炖锅内，加滚水适量，炖四小时左右，加入冬菇再炖四十分钟，落盐调味。

功效：此汤性质温和、补身，老少皆宜。

△ 洋参炖草鱼头 材料：草鱼头一个(约八两)，洋参片二钱。

做法：草鱼头(鲩鱼)切开二片相连，放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内，加入滚水中适量，炖四小时左右，落盐调味。

功效：提神补脑。