不粘锅里面涂层掉了还能用吗 不粘锅烧糊了还能用吗

不粘锅是制作美食时都不会粘锅的锅具，在现实生活中极为常见，不粘锅在使用时涂层掉了是否还能使用？如果烧糊了是否还能用？今日就由PChouse为你一一解答。

　　一、不粘锅里面涂层掉了还能用吗

　　1、不粘锅涂层若是少量的脱落，是可以继续使用的。涂层的材料是特氟龙，一种以四氟乙烯作为单体聚合制得的聚合物，性质稳定，本身没有毒性。

　　2、不粘锅涂层脱落严重的话，则需要更换新的。不粘锅涂层脱落，容易在使用时出现粘锅、焦糊的情况，不仅清洁难度增加，且容易产生多环芳烃类等物质。另外，不粘锅的使用寿命一般是在1至2年左右，即便不粘锅的涂层没有任何破损，不粘性都会有所缺失，因而需更换新的。

　　二、不粘锅烧糊了还能用吗

　　能用，把锅里糊垢清理掉即可。

　　1、先在烧糊了的锅里加入温水，浸泡十分钟。

　　2、用锅铲简单铲除一下锅里的糊垢，不要用铁锅铲，用木质锅铲即可，铲的时候也不要太用力，避免刮坏涂层。

　　3、接着在锅里挤入洗涤剂，用软布来回反复的擦，直到露出锅底的本色。

　　4、用清水将锅冲洗干净，再把水分控干就可以了。

可见，不粘锅涂层脱落是否可以使用需要看其脱落程度，若是少量的脱落，是可以继续使用的，涂层的材料是特氟龙，性质稳定，本身没有毒性。