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厨房怎么布置

1、开间较窄在1.8米左右,可采,用"一"字形单排布置,按洗池一案桌一炉灶顺序布置,这种布置操作灵活、方便,是狭长形厨房常用的布局方法。

2、开间稍宽,在2.1—2.4米左右,接近正方形,可采用"L"形布局,这种方法能利用墙面,操作省力方便,比起"一"字形来可布置尺寸较长,数量较多的家具和用具。洗池在厨房的一侧,炉灶偏里靠侧墙,池灶之间以案桌相联。这样的厨房布置,顺序明确,洗--切--烧,互不干扰,这样的布局,面积虽小,却得体有序,给人以虽促犹整之感。

3、开间宽,进深窄,宽度在2.7—3.0米,可采用"二"字形布置。这种布置将三大件设备分列两侧,操作时不方便,造成180度转身往复走动,从而增加体力的消耗,据测试做一道菜比"L"布置多走动一倍半的距离。适用于设阳台门的厨房及相对有二道门的厨房。

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厨房装修误区

1、橱柜越多不一定越有用:

一些人惟恐以后厨房的存储空间不够,所以喜欢选择柜体较多的优姆橱柜。橱柜的选择不在于多多益善,而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域,而且使厨房显得沉重压抑。

在挑选面板时,人们往往只注重其外观及表层性能,只看外表面是否防水、防火、无划痕,却忽视了内“心”品质。辨别板材密度,最直接的方法是要求销售人员拿出面板模型,观察其横断面的颗粒之间是否紧密[1]。

2、不要单一照明光源:

相信你曾有过这样的尴尬:在眼睛吸顶灯的照射下淘米,即使瞪大了,也难免有几粒坏米被漏掉;甚至有时,案板正好罩于你的阴影之下,切菜只好跟着感觉走了。这种“省电费眼”的照明方式已经落伍了!现代厨房的灯光设计分为两个层面,除了对整个厨房的照明,在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯。这类射灯光线适度,开关方便,让你的眼睛得到解放。

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