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  选购菜刀的窍门 | 建材知识

  选购菜刀的窍门_建材知识_学堂，，1.家庭适合选用手感轻一点儿的三号刀。2.刀面不能有凹凸不平的现象，要调刀面光滑的。3.要注意刀的薄厚，若刀刃到刀背是从薄到厚，刀面前部到刀部把处也是从薄到厚，这样的到使用时轻快、省力。4.要挑选好刀的钢口，可用菜刀的刀刃轻轻削另一把菜刀的刀背，若能削下小片铁屑，且向前滑动顺利，说明这把刀的钢口不错，刀刃锋利，是把好刀。5.如有木把则应检查是否牢固，有无裂缝。...

  2022-04-27 0

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  菜刀什么材质好 怎么防止菜刀生锈 | 搭配知识

  菜刀什么材质好 怎么防止菜刀生锈 _搭配知识_学堂，，菜刀是人们在生活中切肉切菜必备的厨用刀具。现在的市面上菜刀它不只是品牌多，而且它的材质也是有很多的，菜刀什么材质好？下面小编简单介绍下菜刀什么材质好以及怎么防止菜刀生锈吧。陶瓷材质菜刀哪种材质好？陶瓷材料制作的菜刀它的主要特点是，这款陶瓷刀具它的硬度也是很高的，但是让的韧性却是很差的，这款陶瓷材质的刀具它是不会生锈的，但是这款陶瓷制作的菜刀它也是很容易破碎的，所以我们在使用的时候也是会...

  2022-04-27 0

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