怎么做香菇，做法，菜心，红椒，葱末，豆干，鸡丝，香菇是日常生活中常吃的菜，也是我个人比较喜欢的菜，香菇味道不错，做起来也比较方便，适合做很多美食。香菇最好先过油炒一下或开水焯一下，再烹制，干香菇要泡发好洗净再用。香菇中谷氨酸和天门冬氨酸的含量高，所以其味道特别鲜美。 香菇炒菜心 材料:香菇、菜心；油、盐、味精 做法： 1、香菇、菜心洗净沥去水，香菇切片待用； 2、坐锅点火，锅内倒入适量的油，先放入香菇炒几下再下菜心，炒至变软变绿时加入盐，...
