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清蒸鱼头的做法
清蒸鱼头的做法,鱼头的做法,清蒸,姜丝,葱丝,鱼头,生活常识,清蒸鱼头的做法: 1、洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段,开水上锅,蒸10分钟2、蒸的时候可以切好姜丝与葱丝3、洒上新的姜丝与葱丝,淋上生抽,热锅烧油,放少花椒粒爆香4、花椒变色后将花椒捞出,淋在鱼头上即可来自宜佳宁的回答来自陀明璨的回答...
2014-07-31 0 -
清蒸鲈鱼的做法?
清蒸鲈鱼的做法?,葱丝,身上,蒸鲈鱼的做法,胡椒粉,锅盖,里加,鱼收拾干净后,在表面划几个口,然后放进长盘里,有口的面冲上,表面抹上一点料酒,盐,味精,少量胡椒粉,把葱切段后用刀拍一下放在鱼身上,把姜切片也放在鱼身上,然后把蒸锅里加少量的水并放上屉,盖上锅盖后把水做开然后放鱼盘,大火蒸八分钟。鱼在蒸制过程中切点葱丝,鱼熟后把盘从锅里取出,把姜片和葱段取下放上葱丝,然后倒上一点蒸鱼用的酱油。来自章梦蕊的回答来自乌雅树恺的回答...
2014-07-30 0