什么是明厨亮灶标准, 如今很多餐饮都能做到明厨亮灶,什么是明厨亮灶标准,今天就让PChouse来为大家讲解一下。明厨亮灶,是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式。明厨亮灶,使餐饮企业顾客可以直观地看到后厨员工的操作是否规范,卫生是否合格,以及是否有一些不应该出现的物品。明厨亮灶是对餐饮企业员工...