黄鳝鱼的做法，菜式，黄鳝鱼的做法，做的，身上，粘液，生活常识，先把鱼摔死，用草木灰去掉身上的粘液，洗干净，然后根据你所想做的菜式进行加工，一般菜式有：蒜苗炒鳝丝、 蒜子烧鳝段、豆豉鳝鱼等。来自夷鸿信的回答来自班寄容的回答...
