• 油爆虾的做法

    油爆虾的做法

    油爆虾的做法, 主料:鲜虾辅料:葱末、姜末、白酒、白糖、味精、盐做法:1.将虾去头、去须,洗净控水;2.锅中倒油烧开;3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制;4.炸至虾壳与虾肉分离即可,捞出沥干油份;5.原锅留底油,大火烧热,放入葱姜末;6.爆香后倒入炸好的虾,迅速翻炒;7.加入少许白酒;8.放入白糖;9.放入少许细盐;10.旺火将汤汁收浓,关...

    2023-01-06 742
  • 清蒸螃蟹怎么做

    清蒸螃蟹怎么做

    清蒸螃蟹怎么做,清蒸螃蟹,姜末,白糖,香醋,用清,鲜红色,清蒸螃蟹一:螃蟹、料酒、姜末、酱油2、白糖、鸡精、麻油、香醋各适量。将螃蟹用清水流净,放在盛器里;在蒸锅里加入水,在水中放入少许姜片、葱段(用这种水蒸有利于去腥),水开后放入装有蟹的盛器。将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。 清蒸螃蟹二:蟹皇面一包,沸水烫熟,捞起铺在盘底备用。螃蟹洗净斩块。把斩好的螃蟹铺在蟹皇面上,可以铺的像只蟹的样子。散上事先...

    2015-04-30 0
  • 海螃蟹蒸多久

    海螃蟹蒸多久

    海螃蟹蒸多久,蒸海,黄膏,螃蟹蒸多久,蒸时,姜末,蟹肉, 怎么说,这个要看你的海螃蟹的大小和你用的锅。不过一般蒸海螃蟹要比小毛蟹要多用点时间。 一般个头的海螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再蒸二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是,遇到个体特别大的海螃蟹,就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。  蒸海螃蟹的做法:将海螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水,把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧...

    2015-01-23 0
  • 炸黄花鱼的做法?

    炸黄花鱼的做法?

    炸黄花鱼的做法?,花鱼的做法,炸黄,姜末,少许,生活常识,女的,1、先把鱼煎一下,好了之后,留少许油,下生姜末炒一下,再放入煎好的鱼,加黄酒,少量糖,盐,水。2、最后加入糖 、酱油、味精、胡椒,翻炒片刻,就上盆了。来自素霞少女的回答来自一只雨安呀的回答...

    2014-07-30 0