凉拌鸡蛋简介

凉拌鸡蛋简介，凉拌鸡蛋，气血不足，用于，热病，鸡蛋，补肺， 夏天，在家最想吃的就是凉拌菜，拌面什么的。本篇和大家分享一道用鸡蛋为主料做的凉菜。做法很简单，就是把鸡蛋摊成饼切成蛋丝配些适宜的蔬菜，依据自己的口味拌着吃，没有难度，很好做。需要嘱咐的就是摊蛋饼前要在蛋液里放入一点料酒和玉米淀粉，这样做出的蛋饼没有腥味还增加韧性。凉拌鸡蛋是一道凉菜。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除...