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毛尖蘑的做法
毛尖蘑的做法,做法,蘑的,干红,调料,菠菜,砂锅, 小鸡炖毛尖主料:童子鸡750克-1000克、毛尖蘑75克;调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油;做法:1:将小仔鸡洗净,剁成小块;2:将浸泡半日的毛尖蘑乘出待用3:坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入浸泡毛尖蘑的水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。山珍砂锅主料:毛尖蘑(干)50克,冻豆腐200克,黄...
2023-09-19 0 -
羊肚蘑的功效与作用
羊肚蘑的功效与作用,蘑的,功效与作用,羊肚,羊肚菌,人体,免疫力, 羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为&ldq...
2023-08-02 0