秫米的简介

秫米的简介，秫米，本草，医家，糯粟，高粱米，李时珍，　　秫米是粟米之中粘糯者。又称黄米、糯秫、糯粟、黄糯。我国山东、河北及东北各地栽培最多。生用或炒用。性味甘，微寒。能益脾和胃、安神、止泻。用于胃气不和，夜不得眠，或脾胃虚弱，久泻不止。前者，常与半夏煎汤服(即《黄帝内经》的半夏秫米汤);后者，可单用研末或煮稀粥食。本品性极粘滞，不宜常食。对于秫米的解释，今人多依张介宾、李时珍及日人丹波元简之说，谓秫米即"糯小米"、"黏粟"、"糯粟"、"黄糯"，也就是黄黏米。但秫...