• 圆椒的功效与作用

    圆椒的功效与作用

    圆椒的功效与作用,功效与作用,圆椒,烹制,甜椒,作用,营养成分, 红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中,水分占92.2%,含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的热量。甜椒生食与烹制的营养成分几乎相同。不同品种的甜椒营养成分比例稍有些差异。食用价值甜椒有许多作用如健胃、利尿和防腐等。对某些人来说,甜椒也许不易消化,去皮可有助于消化。甜椒还具有明目、提高免疫力的作用。甜椒颜色亮丽,非常适于...

    2023-09-19 0
  • 甜椒的做法

    甜椒的做法

    甜椒的做法,甜椒的做法,烹制,大匙,奶油,甜椒,蕃茄沙司, 甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。甜椒可切成条、丝或片,烹制甜椒之前应将根去掉,仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。食用禁忌1、牙龈出血、眼睛...

    2023-08-02 0
  • 象拔蚌的做法

    象拔蚌的做法

    象拔蚌的做法,象拔蚌的做法,烹制,顾客,菜式,象拔蚌,调味, 烹制象拔蚌热菜宜旺火速成,火候宁欠勿过,否则蚌肉易变老发轫,口感很差;调味宜淡色轻口,以突出成菜洁白清鲜之特色。其食法较多,既可熟食,也可生吃,酒楼食肆大多以烹制风味独特的“象拔蚌刺身”菜式吸引顾客,售价虽昂贵,但仍颇受消费者欢迎。先将一锅水煮至沸腾,把蚌连壳一起放入煮沸的锅里,两面番几下使之受热均匀,1分钟左右捞起,迅速将皮和壳拨掉,切片点芥末享用。象拔蚌的烹制菜肴很多,比较...

    2023-08-02 0
  • 甜菜的做法

    甜菜的做法

    甜菜的做法,甜菜的做法,烹制,甜菜根,鸡骨架,甜菜,柠檬汁, 1、甜菜可以煎炒、凉拌、腌制食用。用流水冲洗甜菜,但不要搓伤。细细刮洗,将最好的整个连皮烹制,将根留2.5~5厘米长。根据甜菜的大小不同,蒸煮时间需30~60分钟不等。煮熟的甜菜皮易剥落。2、用烤箱烘烤可以保存甜菜的味道和色泽。用刀或叉接触甜菜,会使甜菜“淌汁”并且在烹制时褪色。3、碱性调味料,像苏打会使甜菜变成紫色。4、加点柠檬汁或醋有助于保持甜菜的颜色。5、盐会使甜菜变白,...

    2023-08-02 0
  • 元旦欢乐下厨 ——好厨房烹制绝味好菜式

    元旦欢乐下厨 ——好厨房烹制绝味好菜式

    元旦欢乐下厨 ——好厨房烹制绝味好菜式,公司,佛山市,色香味俱全,烹制,下厨,烹制色香味俱全的私房佳肴独门秘方有两个:一个是浓浓的爱意,它就是*好的佐料。另一个是设计与功能都无可挑剔的好厨房好厨房带来好心情,爱意更浓,佳肴自然水到渠成!为年迈的父母下厨,尽显孝心!★推荐厨房:欧式田园★推荐私房菜:鱼头粉丝豆腐汤图3迪加艺术内墙砖DJAY33075 为妻子下厨,表达爱意!★推荐厨房:纯洁浪漫厨房★推荐甜品:莲子红豆沙迪加大理石瓷砖星白系列D...

    2015-12-31 489
  • 沙茶酱的用法

    沙茶酱的用法

    沙茶酱的用法,沙茶酱,复合,沙茶,烹制,牛柳,辣味,说起沙茶酱,人们就会想起潮汕地区了,这是一种盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。沙茶酱是一种具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。在台湾也被叫做沙爹。 沙茶酱的用法:...

    2015-02-11 0