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羊肚菌的功效与作用
羊肚菌的功效与作用,羊肚菌,抑制,作用,人体,营养,功效与作用, 羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为&ldqu...
2023-09-19 0 -
羊肚蘑的功效与作用
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2023-08-02 0