水煮鱼的做法大全
1、将鱼杀好洗净,切成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌一段时间。2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,同时放入榨菜、黄瓜条等。3、在干净的炒锅中加油,油热后,放入三大匙豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味。待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3到5分钟就可以关火了。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。4、另取一干净锅,倒入油。待油热后,关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。5、辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
来自区凌巧的回答
来自钮树行的回答
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抽油烟机怎么拆卸清洗
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保鲜袋高温加热后有毒吗
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婴儿奶瓶怎么消毒 婴儿奶瓶奶嘴一般多久换一次
婴儿奶瓶怎么消毒 婴儿奶瓶奶嘴一般多久换一次比较好,婴儿奶瓶,多久,奶瓶怎么消毒,婴儿,水煮,周期, 婴儿奶瓶的挑选是新手宝爸宝妈的重中之重,今天PChouse就和大家介绍一下婴儿奶瓶怎么消毒 和婴儿奶瓶奶嘴一般多久换一次比较好。一、婴儿奶瓶怎么消毒(1)消毒前:洗干净是第一步。我会把奶瓶的“零部件”全部肢解,然后通过尼龙奶瓶刷蘸取婴儿洗涤剂从头到尾洗刷干净,特别是奶瓶的螺纹处,拆开的奶嘴都要清洗到位。(2)消毒中:有预算比较懒的话,可...
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甜椒的做法
甜椒的做法,甜椒的做法,烹制,大匙,奶油,甜椒,蕃茄沙司, 甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。甜椒可切成条、丝或片,烹制甜椒之前应将根去掉,仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。食用禁忌1、牙龈出血、眼睛...
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微波炉饭盒盖子吸住打不开
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油烟机怎么清洗
油烟机怎么清洗,用百,水煮,发现,一次性,专用,炒菜, 由于家里厨房经常炒菜做饭,为此,安装油烟机比较重要。然而,油烟机脏了要怎么清洗?PChouse带大家一起了解下吧。1、抽油烟机表面清洗:用百洁布将水溶液涂于物体表面进行清洗。2、扇叶清洗:将专用清洁剂喷在扇叶上,静置3分钟;将一锅水煮至沸腾,并使水蒸气对准抽油烟口,接着打开抽油烟机,利用离心力原理,使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关,拿干净抹布擦拭,扇叶立即清洁干净。3、滤网清洗:取下扇叶,浸泡...
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