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球茎甘蓝的功效与作用
球茎甘蓝的功效与作用,功效与作用,球茎甘蓝,本草,苤蓝,营养,功效, 球茎甘蓝的维生素C含量极高,还含有大量的钾,而维生素E的含量非常丰富。俗名:擘蓝、玉蔓青。性味:性凉,味甘辛。功效:宽胸,止渴,化痰。宜食:适宜小便淋浊,大便下血之人食用;适宜患有十二指肠溃疡者食用;适宜饮酒之人食用。《本草求原》:宽胸,解酒。《滇南本草》:生食止渴化痰,煎服治大肠下血。《中国高等植物图鉴》:治疗十二指肠溃疡。[忌食]糖尿病人不宜多食。《本草求原》:苤蓝耗气损血,病后及患疮忌之...
2023-09-19 0 -
苤蓝的功效与作用
苤蓝的功效与作用,功效与作用,苤蓝,作用,凉拌,摄取量,粗纤维, 苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾,而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口,营养丰富,适宜凉拌鲜食...
2023-08-02 0