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拌干丝简介
拌干丝简介,干丝,烤制,冷拌,热炒,豆腐丝,气温, 汪曾祺曾在一篇散文里写过故乡高邮的荠菜拌干丝:“荠菜焯熟剁碎,界首茶干切细丁,入虾米,同拌。这道菜是可以上酒席的。酒席上的凉拌荠菜都用手抟成一座尖塔,临吃推倒。”“临吃推倒”四字极妙,有镜头感,风俗性也很强。今天主要和大家介绍一下拌干丝。豆腐丝是豆腐的再加工制品,咸香美味;豆腐丝在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜...
2023-08-02 0 -
油茶果能吃吗 茶油有哪些用途
油茶果能吃吗 茶油有哪些用途,,茶油生活中很常见,是纯天然高级食物植物油,不仅色泽金黄,而且味道纯正。可是油茶果大家接触得并不多,很多人不知道它是什么东西?其实,油茶果就是茶油的果实,先有果才有茶油。那么,油茶果能吃吗?茶油有哪些用途呢?下面就让小编为大家解答一些。一、油茶果能吃吗1、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,是不能直接用于凉拌的,而野生茶油就不同了,不需加热就可直接用于凉拌各种荤、素菜,使菜肴口味爽滑、清淡、不油腻。2、热炒...
2022-04-27 0 -
餐厅装修效果图 雅致餐厅设计让您味蕾大开
餐厅装修效果图 雅致餐厅设计让您味蕾大开,,俗话说民以食为天,可想而知食物对人的的重要性有大。饭厅是一家人品尝美食的地方,这块区域装饰的好坏直接关系到人们的食欲,甚至是健康,所以绝对不可以马虎对待的。那么餐厅应该如何来装修呢?下面我们就一起来欣赏一些精美的餐厅装修效果图,相信大家可以从中找到装修的灵感。餐厅装修效果图一如果家里的空间较小,无法独立安排出一个空间作为饭厅的话,不妨借鉴下这张图中的设计。主人采用了黑色的矮柜作为分隔,既保证了...
2022-04-26 0 -
鱼头豆腐汤的做法?
鱼头豆腐汤的做法?,鱼头,豆腐,豆腐汤的做法,笋片,油烧,热炒,1.鱼头洗净,从中 间劈开,再剁成几大块,去水分。将豆腐切成厚片,笋、姜洗净切片。2.大火烧热炒 锅,下油烧热,将鱼头块入锅煎3分钟,表面略微焦黄后加入汤,大火烧开。3.煮沸后放入豆腐、葱段、姜片和笋片,盖锅焖炖20分钟。5.当汤烧至 奶白色后调入盐和糖和香菜段就可以了。来自希彤公子的回答来自水月伟彦的回答...
2014-07-31 0