夏至吃什么

夏至吃什么，夏至吃什么，打卤面，炸酱面，长状，北方，三鲜面，夏至是我国二十四节气的一个，一般在每年的6月21日，意味这夏天的到来。在那一天，由于天气变得越来越热了，食欲会受到蛮大影响，夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”另外，夏至吃面，是用面（条）之长状夏至...